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新茶含有多种刺激性化学物质饮用不能过量


2008-04-15 23:36　阅读:
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      家住杨浦区的市民王先生由于喝新茶过量，感觉头痛、心慌、全身乏力而进了杨浦区中心医院，所幸并无大碍。医生提醒，新茶含有多种对人体器官有刺激的化学物质，饮用不能过量。
    王先生喜好喝茶。昨天下午，他路过一家茶庄时，茶庄正在搞活动——免费请路人品尝新茶。王先生品尝后就买了一些茶回家。晚饭后，他泡了一杯浓浓的新茶，喝过不久，他就出现了头痛、心慌、全身乏力、腹绞痛等症状。昨晚10:00左右，王先生被家人送进附近医院输液后才得到缓解。医生告诉他，他患了“醉茶症”——过量饮用新茶所致。
    据业内人士介绍，茶叶与烟一样，过量饮用会有副作用，特别是炒制后存放时间过短的新茶，由于含较多未经氧化的多酚类、醛类、醇类，对人体胃、肠黏膜有较强的刺激作用，饮后易发生胃痛、腹胀。另外，新茶中活性较强的鞣酸、咖啡碱、生物碱等物质也易使人出现头晕、恶心、出汗、失眠等症状。

来源：新闻晚报责编：喻芬

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