黑喉草雀也叫巴森雀、牧师雀、牧师鸟等。体长11～12厘米。雄鸟嘴峰突起较高。头部银灰色。上体灰褐色，腰部为白色，尾部为黑色。胸腹部为灰褐色，颊、喉、上胸的羽毛上有一领结状黑斑，所以俗称“牧师”。嘴为黑色，脚为红褐色。雌鸟体形较小，嘴峰较平直，喉部、上胸部的黑斑是横向发展的。
　　黑喉草雀野外分布于大洋洲东部和东北部一带。栖息于森林地带和草原的溪流附近。以植物种子等为食。每窝产卵4～6枚，孵化期约为半个月。
　　黑喉草雀是珍贵的观赏鸟，以其特有的体态、动作、羽色和鸣声给人一种艺术的享受，使人们在精神上得到愉悦和放松。它的叫声极为动听，在鸣唱之时还能同时起舞，常常令人忍俊不禁。
　　饲养黑喉草雀所需的设备比较简单，资金投入不多。随着观赏鸟饲养技术的改进，特别是成功地进行人工繁育，使其又可作为一种很有前途的副业来发展。通过科学的、合理的和有组织的饲养、繁育黑喉草雀，既可以满足国内外市场需要，又可以创造一定的经济效益。
　　饲养黑喉草雀的观赏笼可选用金丝雀笼或黄雀笼等。繁殖笼的大小为50厘米×40厘米×40厘米，笼内要有水罐、食罐各1个，栖杠2根，水浴盘1个，壶状草巢1个。饲料以稗子、谷子、小米为主，同时要补充骨粉、牡蛎粉和菜叶。繁殖期要增喂鸡蛋小米。也可以由金山珍珠鸟或白腰文鸟代孵和代育。
　　黑喉草雀比较胆小，只有提供巢口较小的人工球形巢才能保证繁殖成功。雌鸟在没有成功交配的情形下也会产卵，而且常常将卵产在用作日常栖息的巢中，当然，这样未受精的卵不能诱使雌鸟去孵。选择合适的种鸟进行配对是达成笼养繁育的前提，发情期雄鸟的眼睛虹膜是深红色的，而雌鸟的虹膜为茶褐色，这一点在夜间用手电筒直照笼鸟的眼睛时比较容易观察到。除此之外，惟有根据鸣声来判断，对着另一只鸟点头翘尾地咯呜的是雄鸟，而被动方却不一定是雌鸟，有时可能是一只未成年的雄鸟。