记者  黄孝邦  赖隽群  禤陈陈

     新学期开始了，校园周边的一些食品摊点也开始热闹起来。每当放学，学校周围一些小商店和流动摊点便会被许多买零食的小学生围得水泄不通。面对“三无”食品围攻诱惑的孩子或学生，家长、老师都很焦急也很担忧，但却又流露出无奈。卫生、城管部门对此真的是没有办法吗？学生能否与这些不卫生的食品说“bye-bye”呢？近日，记者就上述问题暗访了一些小学周边的店铺和流动摊点，并请家长、老师及卫生专家一起来会诊：劣质食品何时离开学生？

暗访发现卫生安全隐患大

    记者发现，小学周边的小店主要是卖零食、文具和玩具。店里摆卖的主要是营养快线、酱板筋、香辣片、辣子鸡这一类豆制品零食，价钱主要是1毛到5毛不等，原料主要是面粉，精盐，辣椒粉，香精等，包装袋上却找不到生产日期。一些店里都没有见挂卫生许可证。
    3月6日下午，记者在弯塘路一所小学前看到，每家小店前都被小学生团团围住，他们手中拿着一角两角的钞票，拥挤在铺面前“抢”食品，然后就在马路边走边吃，一派“热闹”场面。几名小学生嘴里啃着“香辣片”从一家小店里走出来，他们告诉记者，每天他们都要到这里买零食。当记者问到他们是否看过包装上的生产日期时，他们都纷纷摇了摇头。
    3月7日中午，记者来到桂中菜市附近的一所小学旁边，在几家小店，许多小学生正拿着钱在买一毛钱一片的“香辣片”零食，一名小学生还告诉记者他最喜欢吃。记者在店子里发现，“香辣片”的包装袋袋口敞开着，散反出一股浓浓的刺鼻异味，包装上没有标明生产日期，只有“保质期为三个月”的字样，还有一种叫“杨梅糖”的零食连生产厂家和生产日期都没有。
    在潭中大道上的一所小学门前，每天上午放学后、下午上课前这几个时间段，都有6、7个小商贩将小零食摆在地上，很多小学生经过时都要围上来买东西吃。
    在暗访中，某小学旁边的一位老板向记者透露，这些食品是在从金鹅市场和白云市场低价买过来的，那边有很多这样的食品 。
    据市卫生监督所副所长韦志光介绍，根据《食品卫生法》，因为没有固定的经营场所，流动食品摊点不具备发证的基本条件。一些流动摊贩自己加工的粉、酸、果汁等，有的是家庭式的作坊方式，有的从一些不明渠道低价进货，质量和卫生很难保障，对小学生的卫生健康是个巨大的隐患。

　喜欢因为诱惑大

     既然小摊小店的卫生状况这么差，为什么孩子们还是喜欢来吃呢。
    “馋者，懒也！”在市中心一所名校任教的李老师就这么告诉自己的学生，有此坏习惯的人非懒即馋，容易分心，不能专注于学习，一个人要过有品位的生活。话虽然这么直白，但有时还是无法控制一些学生的举动。一些学生因为嘴巴馋，想“磨一下牙齿”，自制力差，消费能力又有限，便选择买那些五毛一元一袋，廉价的三无小吃，有些甚至还拿到课堂上偷偷地吃！李老师还发现，位于柳邕路的十八中门前，最多时不下20摊流动食品摊，有的甚至还有一块钱一碗的蛋炒饭，“你说这样的饭吃得吗？”
     潭中路小学的一名小学生告诉记者，虽然他自己也知道不干净，但是有他喜欢吃的果子，有一些好吃的零食是在学校里没有的，他还是选择这些诱惑更大的。
     在采访中，记者发现，许多小食品口味迎合小学生、价格低廉等，这些魅力令很多小学生趋之若鹜。记者在一些流动摊点和食品店看到，这些“三无”零食，大都是采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，很受小学生的青睐。另外，这些食品都价格低廉，大多在一角至五角钱之间。
    “小孩喜欢吃零食，晚上回家都不想吃饭了！”家长张先生很担心孩子的营养和健康。
     一位李姓家长告诉记者，他也知道这些小摊上面的食品很不卫生，但是孩子喜欢吃，不满足他就大哭大闹，所以家长也没有办法，只好满足孩子的要求。

监管部门：流动摊贩管理难度大

    “学校周边乱摆乱卖的现象确实有点乱。”市城市管理行政执法局的执法人员如实说道。几乎所有的学校周边都或多或少地出现无证摆摊的情况，可对他们的打击犹如打游击战一样，这些人员都是清一色挑担子的流动摊贩，说来就来，说走就走，管理难度比较大。
     每次新学期开始，城管等部门都会对此进行治理，很多情况是查了，扣了，但执法人员一走，他们又大张旗鼓地摆出来；或者隐蔽在学校附近的小巷里，与执法人员打起了“游击战”，令人无可奈何。
     市卫生监督所副所长韦志光说，这些摊点的流动性、临时性，监管起来难度很大。另外，摊主大部分人属于无业、下岗和流动人口等，没有经过培训，素质比较低，法律、卫生意识比较淡薄。
       
城管卫生部门：加强监管 

     现在，学校周边的摆摊问题已经引起了执法部门的重视。在管理上，执法局通常都会安排专人在学生上下课时间进行把守、巡查，一旦发现小摊小贩，会劝说他们自行离开。毕竟这些摊主基本是进城农民和下岗工人，有的甚至是残疾人，迫于生活才为之，因此执法人员会尽量采取教育纠正的方式。只有遇到极不配合的摊贩，执法人员才会进行处罚处理。
     然而，执法人员不能时刻守着那个点，当别处出现问题需要执法人员前去解决之时，摊贩就马上摆了出来，防不胜防。执法人员表示，为此他们将加强监控，尽量减少管理空挡，规范学校周边市场。
    市卫生监督所副所长韦志光建议，除了卫生监督、执法部门加强日常监督检查外，最重要的是学校要加强普及学生卫生知识教育，教育学生不要买不卫生不安全的食品，自觉抵制劣质食品，只要学生不去消费，这个市场就不会存在。另外，整个社会提高意识，经营者要执证经营，确保食品的加工、进货达到卫生要求，从源头上保障卫生安全健康。

   学校、家长、网友各方献技

    面对这一困扰多年的校门口顽疾， 学校老师、家长以及网友纷纷提出自己的建议。
  弯塘路小学张老师告诉记者，学校里开设了卫生课，在课堂上教过小学生不要买“三无”产品。家住航银路的何女士说，她现在还不给小孩子零花钱，担心小孩子在外面乱吃零食，吃坏肚子，平时都是自己从超市买零食回家给小孩子吃的。
     位于城乡结合部的市前锋小学科研室主任乔侦和也说，学校大会小会反复告诉学生不要买三无食品，吃了这样的食品，容易生病、拉肚子，影响上课、乱花钱不好、要科学地吃。但总有学生仍要去买。这一方面是因为学生正是长身体的时候，需要补充营养的量较大。另一方面，是因为一些家长疏于教育孩子，让孩子随意支配零花钱，认为只要孩子吃饱了、回家了，就不必再多管他了。乔主任表示，学校、家庭联合起来，卫生、城管部门加大执法力度，几位一体，才能堵住三无食品的源头，还校园周边一片净土，还孩子一个健康的饮食环境，还家长、老师一个放心。
   在市中心一所名校任教的李老师对此的建议是：为人父母者不妨辛苦些，起早点，给孩子做好早餐，看着孩子吃饱吃好，胜过单纯地给孩子早餐钱要好。否则，常有学生拿着早餐钱，不吃面包、牛奶，却去吃那些爽口不爽身的三无食品。
    其次，要指导孩子养成正确的消费观。李老师所在的学校，有些孩子一天的零用钱高达50元，这也在一定程度上助长了孩子乱买小吃，甚至是三无食品的风气。
    第三，一些学校周边出现了有门面的小店，其出发点本是好的：方便师生。但事实上这些小店经营范围扩大，既有一些来路不明的无证食品，也提供一些现做的食物，难以监管，可这些店主却没有经营现做食物的资质。李老师建议，有关部门应严管校园周边的小店。
    再次，李老师认为，许多三无食品的摊主和城管部门打“时间差”，一块塑料布往地下一摊，就叫卖开了。城管还没上班，他们又卷起包袱溜了，形成监管“盲区”。
    对此，柳州新闻网龙城论坛网友“龙城”有自己的对策，他认为，校园周边的流动摊贩与马路市场的流动摊贩不同，虽然也与执法人员玩猫捉老鼠的游戏，但地点、时间却没有太大的变化。所以城管部门应继续加大打击力度，比如选择学生上学、放学时间集中整治，或就在校门口设立监督岗，选聘一些专兼职监督员参与治理。同时还可以发动群众与不良商贩的不法行为做斗争，比如设立举报电话等。

    记者手记：校园周边食品卫生安全关系祖国未来的健康成长，相信通过学校、家庭、社会的共同抵制，围堵校门口的污染能够得到有效的治理，让不安全的食品摊远离校园，还孩子们一个健康的成长环境。