(记者唐湘屏)全区开展产品质量和食品安全专项整治已经3个多月,南宁市各个部门都深入到生产、流通第一线,为市民的衣食住行把关。11月29日,南宁市召开通报会,南宁市农业局、水产畜牧兽医局、商务局、环保局、食品药品监督管理局分别汇报了各自的整治情况。
猪肉质量安全是南宁市商务局的重点整治项目。经过整治,截至11月26日,南宁市县城以上进点屠宰率已达100%。同时,在工商部门的努力下,县城以上城市所有超市销售的猪肉100%来自定点屠宰企业。南宁市辖区内共有肉品加工企业11家,经质监部门检查,企业所使用猪肉100%有定点屠宰票据。所有生猪屠宰企业无加工病死猪、注水肉的违法行为。
从8月23日至11月20日,全市商务部门检查定点屠宰场337个次,查处各类违法案件39件,打击取缔私宰窝点72个(次)。
南宁市水产畜牧兽医局实施严格的产地检疫和屠宰检疫,防止病害猪肉进入流通消费环节。对检出的病害生猪、病害家禽进行无害化处理。同时,水产畜牧兽医局还加强对瘦肉精、孔雀石绿、氯霉素等违禁药品的监测。9月份以来肉类瘦肉精合格率为99.87%,氯霉素合格率为98.02%。
南宁市农业局保障农产品质量安全,环保局关注市民的生活环境污染,食品药品监督管理局则保障市民的用药安全。通报会上,各部门都表示,要努力为市民的衣食住行清障护航。