柳州美食螺蛳鸡,一道很特别的火锅

柳州菜|时间:2016-12-21 10:24 来源:广西美食 评论:0 点击:2776

 螺蛳鸡,一道很特别的火锅。将鸡洗净砍成小块,干锅上火煸干水后放油入锅爆炒,螺蛳、酸笋等原料全部煸干水;螺蛳煮熟,下酸笋使两者合味后,把鸡块一起入锅,放如沙姜、八角、香叶、草果,盖上锅盖让其全部入味!文火煨10分钟,放入紫苏豆腐乳辣椒油,让其充分入味后起锅!

如果你还嫌不够尽兴,还可以加点汤,烫青菜、豆腐、

网友评论

  1. 1【辟谣】柳州古亭山两女取钱被抢一死一伤?假的假的!
  2. 2康哥说了,电动汽车充电政府给补贴,每度电费控制在5毛左右
  3. 3今年市政府计划为民办这10件实事,涉及老旧小区改造、城区体育园等
  4. 4终于等到这条消息——明天柳州要回温啦~
  5. 5一图看懂2018柳州市政府工作报告
  6. 6柳州入冬后最冷一天,冷风冷雨+堵车,朋友圈开启吐槽模式
  7. 7这四个县要有高铁了?柳州至三江城际铁路预计今年开工!
  8. 8@柳州市民 多条线路公交车运营受到影响,请做好出行计划~
  9. 9提醒|北外环路连接鹧鸪江大桥路段出现较深积水 市内几处道路无法通行
  10. 10惊险!电动车加塞堵车车流,突遇水泥罐车从后方驶来……